Boeuf et brocoli à la mijoteuse

Sur cette photo au lieu du brocoli ce sont des carottes

Ingrédients:

1lb de boeuf en tranches
1 tasse de consommé de boeuf ou bouillon de boeuf
½ tasse de sauce soya faible en sel
1/3 de tasse de sucre brun
1 c. à table d’huile de sésame
3 gousses d’ail
2 c à table de fécule de mais
4 c. à table de sauce du crockpot
Brocolis environ 2 tasses (tête)
Riz blanc cuit

Instructions:

Dans la mijoteuse, mélanger le consommé, la sauce soya, le sucre brun, l’huile et l’ail.
Placer le bœuf dans la mijoteuse
Cuire pendant 6 heures à LOW
Une fois cuit, dans un petit bol mélanger la sauce et la fécule et remettre dans la mijoteuse pour épaissir pendant 30 minutes avec le brocoli.
Servir sur le riz blanc chaud.