Crème glacé 3 ingrédients

Photo MariePuce

Ingrédients
3 bananes congelés 
3 c à soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel
Si ça vous le dit ajouter des pépites de chocolat

Ingrédients
1- Mettre vos bananes dans un robot culinaire et les broyés. 
2- Ajouter le cacao puis la pincée de sel
3- Mettre à congelé


Source de la recette 

Muffins à l'avoine et compote de pomme

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Ingrédients
1½ tasse de flocon d'avoine
1¼ tasse de farine
1/2 tasse de cassonade(moi j'ai changé pour sirop d'érable)
1 c à thé de poudre à pâte
3/4 c à de soda à pâte
1 c à thé de cannelle
1/2 c à thé de sel
1 tasse de compote de pomme
1/2 tasse de lait (lait d'amande pour moi)
3 c à table d'huile
1/2 c à thé de vanille
1 oeuf

Préparation
1- Mélanger les ingrédients secs ensemble
2- Mélanger les autres ingrédients ensemble, puis ajouter les ingrédients secs
3- Si vous avez envie d'ajouter d'autre saveur c'est le moment. Moi j'en ai fais 3 différents, au chocolat, au noix et le dernier au bleuets
4- Cuire 15 à 20 minutes à 400

Source de la recette 

Boulette d'agneau au feta

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Ingrédients
1 livre d'agneau haché
1/4 tasse de panko
2 c à table de persil frais
3 c à table d'oignon couper en petit morceau
2 gousse d'ail 
zest 1 citron
1 oeuf
1 c à thé d'oregano
1/2 c à thé de coriande
1/2 c à thé de cumin
1/2 c à thé de sel
1/4 c à thé de poivre
1/4 tasse de fromage feta

Préparation
1- Mélanger tout les ingrédients ensemble et façonner en boulettes
2- Cuire à 425 pendant 15 à 20 minutes
3- Servir comme bon il vous semble(la recette est fait pour faire des gyros Grec)

Source de la recette

Boulettes suédoise

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Ingrédients
1 livre de boeuf haché
1/4 tasse de chapelure panko
1 c à table de persil finement haché
1/4 c à thé de paprika
1/4 c à thé de muscade
1/4 tasse d'oignon couper en petit morceau
1/2 c à thé de poudre d'ail
1/8 c à thé de poivre
1/2 c à thé de sel
1 oeuf
1 c à table d'huile d'olive
5 c à table de beurre
3 c à table de farine
2 tasses de bouillon de boeuf
1 tasse de crème (J'en avais pas alors j'ai mis lait d'amande et c'était délicieux)
1 c à table de sauce worcesteshire
1 c à thé de moutarde de dijon
sel et poivre au goût

Préparation
1- Dans un bol, mélanger le boeuf, la chapelure, le persil, le paprika, la muscade, l'oignon, la poudre d'ail, le poivre, le sel et l'oeuf. 
2- Façonnez vos boulettes de la grosseur de votre choix.
3- Dans un wok faire revenir vos boulettes dans l'huile et 1 c à table de beurre( moi j'ai fais juste huile). Transféré dans un plat avec couvercle pour garder au chaud.
4- Mettre 4 c à table de beurre et la farine dans le wok. Brasser jusqu'à ce que ça devienne brun. Lentement, incorporer le bouillon et la crème. Ajouter la sauce worcesteshire et la moutarde et laisser mijoter le tout jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. Saler et Poivrer si désiré.
5- Ajouter les boulettes et laisser mijoter environ 2 minutes.
6- Servir avec du riz ou des nouilles aux oeufs

Source de la recette the recipe critic

Mocha Frappucino

Photos MariePuce

J'ai modifiée cette recette pour qu'elle soit plus santé. Mais si vous voulez faire la recette original, vous pouvez suivre le lien qui est dans le bas de la recette.

Inrédients
80 ml d'espresso
1/3 tasse de lait d'amande
1 c à table de sucre de canne biologique
1 tasse de glace
2 c à table de chocolat noir

Préparation
1- Préparer l'espresso et le faire complètement refroidir
2- Au micro-onde faire fondre le chocolat (une dizaine de seconde)
3- Dans un mélangeur (blender) mettre tout les ingrédients et mélanger jusqu'à ce que la glace soit complètement concassé
4- Servir dans un verre et déguster!

Source de la recette eugenie kitchen

Virgin daiquiri aux fraises

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Simple et délicieux! Je n'ai rien d'autre à ajouter! Essayer c'est l'adopter!!!

Ingrédients
1½ tasse d'eau
1/4 tasse de sucre (ici j'ai pris du sucre de canne biologique)
2 tasses de fraises congelées
Jus d'une demi lime 
5 glaces

Préparation
1- Si vous prenez des fraises fraîches, n'oubliez pas de les congeler quelques heures avant de faire votre recette
2- Dans un mélangeur(blender) mettre tout les ingrédients et mélanger le tout.
3- Verser dans des verres
C'est aussi simple que cela et c'est délicieux!

Source de la recette the first year blog

Thé chai latté glacé au lait d'amande

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J'adore le thé chaï, mais avec cette température il nous faut plutôt quelques chose de glacé. Je ne suis pas déçu de cette recette! 

Ingrédients pour 1 seul verre
1 tasse de lait d'amande
1/2 tasse de thé chaï très fort
1/2 tasse de café filtre froid
glace
sucre(si vous en avez de besoin)

Préparation
1- Préparer votre thé. Laisser la poche le plus longtemps que possible pour qu'il devienne très fort. Laissez refroidir complètement.
2- Préparer votre café. Laisser refroidir complètement
3- Mélanger tout vos ingrédients ensemble. Ajouter de la glace pour refroidir encore plus
4- Buvez et rafraîchissez vous!


Source de la recette Tasty yummies

Poulet salsa à la mijoteuse

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Ingrédients
2 livres de poulet
2 tasses de salsa 
2 c à table d'assaisonnement à taco*
2 tasses de fromage cheddar râpé

Préparation
1- couper votre poulet et le mettre dans votre mijoteuse.
2- Saupoudrer l'assaisonnement à taco sur votre poulet
3- Verser la salsa par-dessus le tout
4- Cuire 6 à 8 heures à low dans votre mijoteuse
5- 30 minutes avant la fin, ajouter le fromage et continuer de cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
6- Servir!

*Si vous voulez faire votre assaisonnement à taco vous même suivez le lien qui vous mène a la recette du blog.

Source de la recette slow cooking perfected

Mocktail framboise et menthe

Photos MariePuce

Encore une fois je cherche des recettes sans sucre, fait complètement maison. Comme je ne touche plus à l'alcool(pour le moment du moins) je cherchais des recettes de Mocktail pour pouvoir boire un truc amusant moi aussi. Une fille que je suis sur youtube, La fille du sud a partagé une recette il y a quelques jours. J'étais déçu car elle utilisait de l'eau pétillante et moi je ne peux pas prendre cela. Elle m'a répondu de le faire avec du jus. Alors voici sa recette modifié(en dessous de la recette comme toujours je vais vous mettre la source de la recette alors vous pourrez voir la recette original!)

Ingrédients
Jus orange (je suggère du jus 100%)
Jus de lime
feuilles de menthe
une dizaine de framboise
de la glace

Préparation
Je vous donne la préparation pour 1 verre
1- Dans un verre mettre un peu de jus de lime dans le fond, puis ajouter une dizaine de framboise et des feuilles de menthe un peu déchiquetté.
2- Avec une fourchette broyer le tout(voir photo 3)
3- Ajouter le jus d'orange et les glaçons
4- Boire! C'est aussi simple et c'est délicieux!

Source de la recette sur la page youtube de la fille du sud

Cappucino Glacé Santé

Photos MariePuce

J'ai toujours aimé le cappucino glacé du Tim Horton et je ne m'en cache pas. Mais maintenant je ne peux plus m'en acheter, c'est réellement trop sucré. Alors cette semaine quand mon envie est devenue trop intense j'ai rechercher une alernative santé. Sur le site Minçavi j'ai trouver une recette que j'ai modifié avec les ingrédients d'un 2e site pour mettre à mon goût. Alors en cette canicule je vous donne une recette qui va vous faire du bien!

Ingrédients
1 tasse de lait d'amande
1 tasse de café*
6 glaces ( moi le prochain coup je vais en mettre plus, je trouvais que ça en manquait)
1 c à soupe de sucre de canne biologique(ou de sirop d'agave ou autre sucre naturel comme le sirop d'érable ou le miel)
1 c à thé de vanille
1/2 c à thé de muscade
un peu de cacao en poudre 

Préparation
1- Faire couler le café et le faire refroidir complètement
2- Dans un blender mettre le lait d'amande et la glace et mélanger pendant environ 1 minute
3- Ajouter le café, le sucre, la vanille et la muscade et mélanger à nouveau jusqu'à ce que ça devienne mousseux
4- Verser dans des verres et saupoudrer de poudre de cacao


*Bien sur vous pouvez utiliser du café décaféiné

Je vous met la recette de Minçavi même si ce n'est pas exactement la même