27 mai 2017

Popsicles au yogourt, banane,chocolat,beurre d'arachide



Cette été je me suggère d'essayer de nouvelles recettes de popsicles maison.
voici recette #1
Ingrédients
1 tasse de lait d'amande(ou autre lait de votre choix)
3/4 tasse de yogourt nature
1½ banane
2 c à table de cacao en poudre
2 c à table beurre d'arachide
1 c à table miel
1 c à thé de vanille
Préparation
Passer tout les ingrédients dans votre mélangeur puis répartir dans vos moules à popsicles.
Laisser congelé environ 6h et déguster!

08 mai 2017

Muffins aux carottes

Photo MariePuce


Ingrédients
1 tasse farine
3/4 tasse sucre 
1 c à thé cannelle
1 c à thé soda à pâte
1/2 c à thé poudre à pâte
1/4 c à thé de sel
1½ tasse de carottes râpées (compacté)
2/3 tasse d'huile
2 oeufs

Préparation
1- Râper votre carottes
2- Mélanger les carottes et l'huile. Ajouter la farine, le sucre, la cannelle, le soda, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger. Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau.
3- Verser le mélange dans vos moules à muffins.
4- Cuire 20 minutes à 350°F
5- Si le coeur vous en dit glaçer vos muffins avec du glaçage au fromage à la crème


Source de la recette Pinch of yum

Glaçage fromage à la crème et érable

Photo MariePuce


Ingrédients

1 paquet de fromage à la crème
1/4 tasse de beurre
1 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de sirop d'érable

Préparation
1- Au fouet électrique, défaire en crème le fromage à la crème et le beurre. Bien fouetté jusqu'à consistance crémeuse.
2- Ajouter le sucre et le sirop d'érable et bien mélanger jusqu'à ce que ça devienne tout lisse
3- Étendre sur le gâteau ou les cupcake de votre choix!


Source de la recette J'aime l'érable

Filet de porc farci

Photo MariePuce


Invention de ma part. Je cherchais quoi faire de nouveau avec mon filet de porc, et j'ai dis à mon mari ce serait bon de faire comme ma recette de poulet, mélanger du fromage à la crème et du pesto, mais au lieu de dire pesto, j'ai dis épinard aucune idée pourquoi, je me suis repris mais mon mari à dit non non aux épinard me semble que ce serait bon. Alors ce qui fut dit fut fait.

On à mélanger un paquet de fromage à la crème avec un sac d'épinard congelé, on a ajouter du sel, du poivre et de la poudre d'ail, on a ouvert notre filet de porc et on y a mis notre mélange.
Mais je crois que la prochaine fois, je vais ajouter un sachet de soupe à l'oignon dans le mélange, ce serait un petit kik de plus.

Cuire au four 1h à 400°F

*UPDATE 22 MAI 2019*
Je viens de refaire la recette pour la 1ere fois depuis que j'ai mis cette recette en ligne. J'avais écris que ce serait bien de la soupe à l'oignon, mais j'en avais pas, alors j'y ai été pour des épices, j'ai ajouter de la poudre d'oignon, de la poudre d'ail, du sel herbamare et un peu de cardamone. C'était très bien!

UPDATE Février 2020
J'ai finalement essayer avec la soupe à l'oignon et c'est très bon!!!