Ingrédients
(il n'y a pas tout les montant mais c'est plutôt au goût)
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| Photo Ally Eid |
jambon coupé en dé
poivron jaune
poivron vert
oignon
champignon
huile
6 œufs
1/4 T lait
1/2 T fromage rapé
basilic
sel poivre
Étape à suivre
Faire revenir les légumes et le jambon dans l'huile. Dans un bol, mettre le fromage, le lait, les œufs et les assaisonnements. Ajouter ce
mélange dans la poêle à feu très doux.
Mettre un couvercle et attendre qu'il l'omelette soit cuite
Pour une plus belle couleur, finir la cuisson au four pour gratiner
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