Je suis accros aux pancakes.... J'adore en essayer de nouvelles sans arrêt!!! Celle-ci vraiment, elle est tout à fait réussi. Et ce que j'aime c'est qu'elle ne prend pas d'oeuf ni de produit laitier. Toujours agréable pour les personnes allergiques et/ou intolérente sans compter les végétaliens!
Ingrédients
1 tasse de farine
1 c à thé de cannelle
1½ c à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de compte de pomme
1/2 tasse de lait à base de plante (ici lait d'avoine)
Huile pour la poêle
* Si vous avez peur que ce ne soit pas assez sucré si vous prenez de la compote de pomme sans sucre, ajoutez 1 à 2 c à table de sucre dans le mélange(ou de miel)
Préparation
1- Dans un bol fouetté tout les ingrédients ensemble.
2- Chauffer un peu d'huile dans la poêle
3- Verser un peu de mélange pour faire vos pancakes, de la grosseur dont vous en avez envie.
Dégustez!!!
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