J'ai eu cette recette sur instagram, le compte s'appelle Lovefood_by_chris. Elle fait de magnifique recette et celle-ci me tentait vraiment beaucoup. Je l'ai servi dans une tasse comme suggéré mais on s'entend que c'est 0 obligatoire. Moi j'en ai eu assez pour 2 matin également avec cette recette.
Ingrédients
50g de flocons d'avoine
200g de lait de votre choix (ici avoine)
5g de graines de chia
1 c à soupe de miel
8g de cacao
1 c à soupe de yogourt de votre choix (ici nature)
Pour mettre sur le dessus
Environ 1/4 tasse de chocolat
2 c à thé de lait de votre choix
Yogourt de votre choix
Préparation
1- Le soir d'avant, mettre dans un bol, les flocons d'avoine, les graines de chia et le cacao. Mettre de côté
2- Dans une petite casserole, mettre le lait à bouillir. Dès qu'il y a quelques bouillons retirer du feu.
3- Verser par-dessus les flocons d'avoine, ajouter le miel et mélanger le tout.
4- Laisser reposer sur le comptoir le temps que vos flocons d'avoine gonfle.
5- Couvrir et mettre au frigo jusqu'au moment de manger.
6- Ajouter le yogourt dans le bol et bien mélanger le tout.
7- Déposer le chocolat dans un petit bol, ajouter le lait par-dessus et mettre à fondre au micro-onde. Je dirais 30 secondes, mélanger et remettre à nouveau 15 secondes.
8- Verser le chocolat par-dessus votre gruau ajouter du yogourt par-dessus autant que vous le voulez. Vous pouvez maintenant le manger!
Avant de mettre le chocolat vous pouvez le séparer en 2 bols si vous trouvez que c'est trop pour vous et aussi vous pouvez le mettre dans une tasse, mais comme je disais plus haut ce n'est vraiment pas obligatoire!
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