09 avril 2015

Rôti de palette

Photo Stéphanie Dubé

Ingrédient
Rôti de palette
oignon
3 c à soupe moutarde de dijon
2 c à soupe herbe de provence
1 c à soupe épices à steak
3 c à soupe d'eau

Préparation
1- Tancher les oignons et les déposer au fond d'une rôtissoire.
2- Mettre votre rôti par dessus les oignons
3- dans un bol mélanger les ingrédients pour la sauce et badigeonner votre rôti
4- Cuire 1h30à 350°F

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