tarte à la sauterelle 2

Photo Annie Petitpas

Ingrédients
2 tasses de chapelure oreo
1/3 de tasse de beurre ramolli
32 grosses guimauves blanches
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de crème de menthe verte
1 Carton de crème à fouetter nutriwhip

Préparation
Faire fondre les guimauve au bain marie avec le lait
Ajouter la crème de menthe verte et faire prendre au congelateur pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, fouetter la crème Nutriwhip
Mélanger la chapelure oreo et le berre, et tapisser le fond d'un plat en pyrex
Ajouter le mélange de guimauve a la crème fouettée
Verser le mélange sur le fond de chapelure oreo et faire prendre au congélateur un bon 3-4 heures!
Servir directement du congélateur!