La semaine passé, j'ai acheter du rhum fumé de la marque Havana club et je voulais absolument cuisiner avec. On voulait des crêpes pour déjeuner et cette recette de crêpes au rhum était juste parfaite!
Ingrédients
300 g de farine
3 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe d'huile
300 ml de lait
50 ml de rhum
3 oeufs
50 g de beurre fondu
Préparation
1- Dans un bol, déposer la farine, ajouter le sucre, les oeufs, l'huile et le beurre. Bien mélanger le tout.
2- Ajouter le lait tout en mélangeant le tout. Puis terminer avec le rhum. Bien mélanger pour former une pâte homogène
3- Faire chauffer un peu d'huile ou de beurre dans une poêle puis déposer une louche de pâte. Cuire vos crêpes comme vous aimer!
Bonne Appétit!
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