Si jamais vous en avez de besoin et que vous ne voulez pas en acheter, sachez que vous pouvez facilement faire cette épices maison
Sa vous prend
2 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de piment de la Jamaïque (all spice)
2 c. à soupe de coriandre (moulu ou en graine)
1 c. à soupe de poudre de chili
1/2 c. à thé de gingembre
2 feuilles de laurier
1 c. à soupe de cannelle
Mettre dans un plat et mélanger le tout. Vous devez aussi tout défaire les feuilles de laurier pour le rendre en poudre ou du moins en petit morceaux.
Ranger dans un pot hermétique et utiliser quand vous en avez de besoin.
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