30 juillet 2021

Sauce au fudge chaud


 J'avais envie de quelques chose de chocolaté pour dessert. ça c'était juste parfait avec mon brownies (recette suivante) Sucré, mais délicieux! Et tellement facile à faire, moins de 10 minutes

Ingrédients
1 conserve de lait condensé (300 ml)
1 tasse de pépite de chocolat mi sucré 
2 c. à table de beurre
1 c . à thé de vanille
2 c. à table d'eau

Préparation
1- Dans un bol en vitre allant au micro-onde, mettre le chocolat et le beurre. Faire fondre à coup de 30 secondes en mélangeant entre chaque. Par contre vous verrez il ce peut que le dernier coup ne prennent que 15 secondes. Moi c'est exactement 1 minute 15 secondes que ça prend.
2- Ajouter le lait condensé, la vanille et l'eau. Remettre au micro-onde pour 3 à 4 minutes à coup de 1 minute en brassant entre chaque minutes (ici 3 minutes et c'était prêt)
3- Utiliser immédiatement ou ranger dans un contenant hermétique au frigo et remettre au micro-onde pour le rendre chaud quand vous voudrez l'utiliser. 

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