Muffins aux zucchini

Photo Geneviève Deschênes

Ingrédients
1/3 de tasse d'huile
1/2 tasse de sucre,
1 oeuf, 
1 tasse de zucchini,
1/3 de paquet de pépites de chocolat,
1 tasse de farine tout usage,
1c.a thé de bicarbonate de soude,
1/2 c.a thé de sel,
1/2 c.a thé de cannelle. 

Préparation
Mettre les ingrédients mouillés ensemble et les zucchini et pépites, et dans un autre plat avec les ingrédients secs, 
Mélanger dans les 2 plats séparés et ensuite, Mettre les ingrédients humides dans les ingrédients secs.  
Cuire à 350° pendant 20 min ou jusqu'à ce que le cure-dent resorte propre