Muffins à la pistache et chocolat

Photo Fannie Lecours

Ingrédients
50g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
250g de farine
1/2 sachet de levure (1/2 c à thé)
100 ml de lait
3 c à thé de pâte de pistache
8 carrés de chocolat

Préparation
Chauffer le four à 350°F
Mélanger le sucre et le beurre
Ajouter la pâte de pistache et les oeufs. Bien Mélanger
Ajouter la farine et la levure en ajoutant lentement le lait.
Remplir les moules à muffin de la pâte environ au 2/3
Mettre les carrés de chocolat
Couvrir du restant de la pâte
Cuire 20 à 25 minutes

source de la recette recette gâteau facile