La recette viens en 2 lien, pour avec la menthe et la menthe poivrée mais moi je vous le met juste en 1 car c'est exactement la même recette, il n'y a que la couleur du colorant qui change et la saveur.
Ingrédients
1 tasse de beurre
2/3 tasse de sucre en poudre
2¼ de farine
1/2 c à thé de sel
1 c à thé d'extrait de menthe ou menthe poivrée (ici sirop simple)
Colorant vert ou rouge
3/4 tasse de pépite de chocolat
sucre en poudre pour enrobé
Préparation
1- Dans un bol bien mélanger le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance crémeuse.
2- Ajouter la farine, le sel et l'extrait. Mélanger puis ajouter le colorant
3- Ajouter le chocolat puis bien mélanger le tout.
4- Façonner 30 boules et mettre au frigo 30 minutes
5- Chauffer votre fous à 375°F
6- Cuire 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que vos boules soit un peu doré
7- Laisser refroidir complètement, puis rouler dans le sucre en poudre
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