Pain de viande au poulet

Photo MariePuce

Ingrédients
1lb poulet haché
3/4 tasse de fromage râpée
1 oeuf
1/4 tasse d'oignon
1/4 tasse de poivron vert
1/4 tasse poivron rouge
1 tasse de lait
1/2 tasse de chapelure italienne(si vous n'en avez pas ajouter du thym, basilic et origan au mélange)
Sel/Poivre au goût

Préparation
1- Couper vos légumes
2- Mélanger tout les ingrédients
3- Verser votre mélange dans un moule à pain graissé. Parsemer de fromage
4- Cuire 1h à 350°F


Source de la recette Recette Québécoise