10 janvier 2015

Cube de boeuf à la mijoteuse

Photo Lau Arcand

Cubes de boeuf (ça peut être porc ou côtelettes de porc aussi)
1 tasse de Ketchup
1/4 tasse d'eau
2 c a soupe de vinaigre
4 c a soupe de sucre
1/2 c a thé de poivre
1/2 c a thé de poudre de chili
1/4 c a thé de paprika
1 oignon coupe en lanières
3 gousses d'ail émincées


Préparation
Mettre le tout dans la mijoteuse 4h à low puis si vous le désirez ajouter des patates après ce 4h puis continuer à cuire 2h à high. 
Sinon cuire 8h à low.



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