Lors d'une de mes commandes en ligne chez Walmart ils ce sont trompé et m'ont donné du fromage à la crème à la ciboulette (le fouetté) au lieu du nature que j'utilise pour cuisiner. Je cherchais une idée depuis quelques jours pour le passer et j'ai finalement trouver! Ces pancakes sont délicieux et ultra moelleux!
Ingrédients
1 tasse de farine
1/2 tasse de fromage à la crème*
1/2 tasse de lait
2 oeufs
2 c. à table de sucre
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
Vous pourriez également rajouter de la vanille
*Du normal ou fouetté, la seule différent c'est que le normal vous aurez besoin de fouetté avant d'ajouter les autres ingrédients et le fouetté non
Préparation
1- Dans un bol, fouetté le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le lait et les oeufs (Si vous ajouter de la vanille faites le à ce moment) et bien fouetté le tout.
2- Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel puis bien mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit homogène.
3- Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et cuire la pâte à pancake.
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