Plat paysanne à déjeuner

Photo MariePuce

Si vous avez déjà déjeuner chez mike's vous avez surement déjà vue ces assiettes à déjeuner.

Ingrédients
Patates à déjeuner
saucisse
bacon
oignon
fromage
oeuf
et tout les légumes qui vous tente, sur le site que j'ai trouver il y avait asperge, brocoli, échalottes,etc.


Préparation
Faire cuire vos patates au four,puis faire cuire votre bacon, faire revenir la saucisse et les légumes dans une poêle, mettre dans un bol allant au four. 
Recouvrir de fromage
Faire cuire le nombre d'oeuf que vous voulez
Mettre les oeufs par dessus le tout
Mettre à broil dans le four pour faire griller votre fromage
Dégustez!