02 mars 2019

Chou-fleur au parmesan et à l'ail rôti

Photo MariePuce


Ingrédients
1/2 tasse de beurre
1 c à thé de poudre d'ail
1 tasse de chapelure italienne
1/2 tasse de parmesan râpée
1/4 c à thé de sel
1/4 c à thé de poivre
1 chou-fleur moyen (la tête)

Préparation
1- Couper votre chou-fleur en morceau
2- Faire fondre le beurre, ajouter l'ail.
3- Dans un bol mélanger la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre
4- Tremper les morceaux de chou-fleur dans le beurre, puis dans le mélange de chapelure et parmesan. Déposer chaque morceaux dans une plaque allant au four avec du papier parchemin
5- Cuire au four à 400 F de 32 à 35 minutes


Source de la recette

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