Je ne cuisine pas assez souvent avec ce type de nouilles. Et pourtant je les adore! Ici c'est une recette vraiment simple à faire. Je vous met les ingrédients pour 2 accompagnements.
Ingrédients
85g de nouilles soba
1 oignon vert
3/4 c. à table de gingembre haché
1 c. à thé de coriandre
1 c. à table d'huile de sésame
3/4 c. à table d'huile de chili
3/4 c. à table de sauce soya
3/4 c. à table de vin de shaoxing
3/4 c. à thé de miel
Sel/Poivre au goût
Préparation
1- Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage
2- Dans un bol mélanger tout les autres ingrédients
3- Une fois les pâtes prêtes remettre dans la marmite et ajouter la sauce. Bien mélanger et servir!
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