Lanières de poulet pané

Photo Josée Wistaff

Ingrédients
1 Tasse de farine
Oeuf
Les épices suivante au goût :
Persil
Poudre d'ail
Thym
Basilic
Sel de célerie
Sel
Poivre

Mélanger les épices a la farine.
Tremper les languettes de poulet dans l'oeuf et ensuite dans le mélange d'épices et de farine.
Faire saisir dans la poele avec de l'huile ou du beurre.
Finir la cuisson au four sur une plaque a 350°F  jusqu'a ce que sa soit completement cuit.