Cette recette à surtout été fait pour pouvoir enfin manger des biscuits lol! C'est très bon le mélange des 2 ensemble vraiment!
Ingrédients
6 à 8 biscuits *
1 lb de boeuf haché
1 oignon moyen couper en petits morceaux (environ 3/4 tasse)
1 tasse de sauce tomate
1/4 tasse de ketchup ou sauce chili
2 tasses de fromage râpée
Sel/poivre au goût (j'ai aussi ajouter des épices jerk)
*Dans la préparation je vais vous écrire comment faire si vous utiliser des biscuits cuit ou pas.
Préparation
1-Dans un poêle faire revenir la viande, quand elle commence à brunir ajouter les oignons et continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
2- Ajouter la sauce tomate, le ketchup (sauce chili), le sel et le poivre. Dès qu'il y a des bouillons dans la sauce baissé le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes.
3- Verser la viande dans un plat 8X8 et ajouter le fromage par-dessus
4²- Pour ceux qui on des biscuits déjà cuit: Déposer les biscuits par-dessus le fromage et mettre au four à broil, vous pouvez mettre un peu de beurre fondu sur le dessus de vos biscuits pour ne pas qu'ils deviennent noir comme moi.
4³- Pour ceux qui utilisent des biscuits non cuit: Déposer les biscuits par-dessus le fromage. Chauffer le four à 350°F. Badigeonner les biscuits de beurre fondu et cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soit doré.
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