24 septembre 2018

Scones fromage & oignons

Photo MariePuce


Ingrédients
1½ tasse de farine
3 c à thé de poudre à pâte
1/4 c à thé de sel
1 tasse de fromage râpée
1 petit oignon haché
1/4 tasse de lait (approximativement)

Préparation
1- Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre, le fromage râpée et l'oignon
2- Ajouter lentement le lait. Mélanger ensemble. Si vous vous rendez compte que la pâte est trop sèche, ajouter un petit peu d'autre lait. Jusqu'à ce que ça ait l'air d'une pâte à pain.
3- Étendre la pâte et découper en rondelles de 2 cm d'épaisseur.
4- Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré à 425 F.

Source de la recette 

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