19 septembre 2017

Coquillettes italiennes

Photo Lexie

Ingrédients
1lb de boeuf haché
1 pincée d'origan
1 conserve de tomate en dées
1 sachet de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau
2 tasses de pâtes en formes de coquilles
Huile d'olive pour la cuisson
Fromage râpée
Bovril au boeuf au goût
Brocoli coupés en petit bouquet
Champignons coupés en quartier
Poivrons couper en dés


Préparation
- Faire revenir la viande, dans l'huile d'olive avec l'origan
- Une fois la viande cuite ajouter tout les ingrédients sauf le fromage.
- Couvrir et cuire à feu moyen-vif pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
- Mettre le tout dans un plat allant au four, ajouter le fromage. Faire gratiner

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