-Pois jaune tremper dans l'eau 24h avant la préparation de la soupe
-Faire cuire un jambon la veille. une fois cuit, le couper en dé et réserver.
Photo Allissia Eid |
-Enlever l'eau des pois et mettre les pois dans la mijoteuse
-ajouter le bouillon et le jambon
- couper un oignon, 3 carottes et quelques branches de céleri
-Mettre seulement du poivre car le bouillon et le jambon est très salé!
Cuire 3h dans la mijoteuse a HIGH
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