Source photo Geneviève Deschênes
Ingrédients
1/2 t de dattes séchées dénoyautées et hachées grossièrement
1/2 t d'eau
3,5 oz de chocolat noir concassé (moi j'ai mis mi-sucré)
1t de chapelure Graham
Préparation
Mettre les dattes et l'eau dans un chaudron, amener à ébullition et cuire environ 5 minutes à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau.
Retirer du feu et réduire les dattes en purée. Ajouter le chocolat et bien remuer pour faire fondre.
Ajouter la chapelure et mélanger.
Former des boules d'environ 2 c. à soupe et réfrigérer.
Se conserve 1 semaine au frigo...si ça se rends jusque là!
donne 12 boules!
source de la recette santé parents futés
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