Gaufres au lait de poule

 

Hummm Un bon petit-déjeuner du temps des fêtes! Quoi demander de plus!!!! En prime je vous donne une recette de crème fouetter à la cannelle!

Ingrédients

1¾ tasse de farine

1 c. à table de poudre à pâte

1/2 c. a thé de sel

1 c. à table de sucre

3/4 c. à thé de cannelle

1/4 c. à thé de muscade

2 oeufs

1½ tasse de lait de poule

6 c. à table de beurre

Ingrédients crème fouetté à la cannelle

1 tasse de crème 35%

2 c. à table de sucre

3/4 c. à thé de cannelle

3/4 c. à thé de vanille 

Préparation

1- Mélanger tout les ingrédients de la pâte à gaufres ensemble

2- Chauffer votre gaufrier et vaporiser d'un peu d'huile. Cuire les gaufres

3- Pendant ce temps mélanger tout les ingrédients pour la crème fouetté et fouetter jusqu'à l'obtention de pic ferme.

4- Servir la crème fouetter sur les gaufres!