Côtes levées

photo de jezzy

Marinade:

1/2 tasse de cassonade

1/2 tasse de ketchup

1/4 tasse de sauce sriracha epicée

1/4 tasse de sauce bull's eye

ail

poivre

epice a bifteck

faire mariner une journee

photo de jezzy

la viande a ete mijoter dans une mirepoix 45 minute a feu medium (petit bulle pas gros bouillon)

*mirepoix(oignon celeri carotte ail couper grossièrement avec de l eau )

par la suite deposer seulement la viande dans un plat a marinade ou un sac ziploc et y ajouter la marinade si haut :)

photo de jezzy

Bonne appetit :)

N oublier pas d y ajouter le max d amour pour un resultat délicieux :P

Jezzy