Une amie m'a parlé de ce drink et après avoir lu ce que ça contenait il fallait absolument que je le teste! Par contre je dois ajouter un petit avertissement, c'est très fort en alcool, à boire avec modération!
La recette donne 2 verres comme sur l'image
Ingrédients
4 oz de crème 35% à fouetter
2 c. à thé de sucre
glace
4 oz de liqueur de café
4 oz de rhum foncé
Cacao en poudre pour le dessus
1 biscuits doigt de dame (Facultatif)
Préparation
1- Fouetter la crème avec le sucre jusqu'à obtenir un pic mou (Moi je l'ai fouetté au mousseur à lait)
2- Dans 2 verres mettre des glaces. Ensuite verser 2 oz de liqueur de café dans chaque verres, puis ajouter 2 oz de rhum dans chacun des verres.
3- Verser la moitié de la crème par-dessus l'alcool dans chacun des verres. Saupoudrer de cacao en poudre, puis ajouter si voulu un biscuits doigt de dame.
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