15 août 2024

Vinaigrette crémeuse au balsamique

 


Je cherchais quelques chose de nouveau pour mes salades, avec le jardin qui prolifère, je mange de la salade un midi sur deux, sans compter que parfois j'en fais aussi au souper comme accompagnement. 

Ingrédients
3/4 tasse de mayonnaise 
3 c. à table de vinaigre balsamique au choix
1/2 c. à thé de moutarde de dijon
1/4 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à table de cassonade
1/2 c. à thé d'herbes italiennes
Sel/Poivre au goût

Préparation
1- Fouetter tout les ingrédients ensemble
2- Mettre au frigo minimum 1h, ça va donner le temps à tout les ingrédients de développer leur saveur
Ce garde 1 semaine au frigo

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