02 août 2024

Sloppy joe style philly cheesesteak

 


Je voulais faire différent! Et en plus c'est ultra rapide à préparer! 

Ingrédients sauce
1/4 tasse de bouillon de boeuf
2 c. à table de ketchup (ou sauce chili)
1 c. à table de sauce worcesteshire
2 c. à table de farine

Ingrédients viande
1 lb de boeuf haché
1 oignon couper en dés
1/2 poivron de la couleur de votre choix couper en dés
Sel/Poivre au goût

Autres ingrédients
1 tasse de fromage style cheese whiz (ici le petit crémeux de boivin)
Pain Hamburger

Préparation
1- Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Mettre de côté
2- Dans une poêle faire chauffer de l'huile puis cuire la viande, salé et poivré. Quand elle est presque cuit, ajouter l'oignon et le poivron. Continuer à cuire quelques minutes.
3- Ajouter la sauce et continuer à cuire 2 minutes. Retirer du feu et ajouter le fromage. Bien mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien incorporer.
Servir sur des pains hamburger



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