Un accompagnement qui se fait en moins de 5 minutes? Oui! Pourquoi pas!
Les ingrédients que je vous donne c'est pour faire une grosse salade. Mais si comme moi vous voulez le faire pour un seul bol vous pourrez savoir quel ingrédient qui en a besoin plus que d'autre
Ingrédients
1 livre de Carotte
1/3 tasse de Vinaigre balsamique (Blanc ou noir ici ce fut blanc)
1 c. à table de Moutarde dijon
1/2 c. à thé de sel
Sel/Poivre au goût
1/3 tasse d'huile d'olive
Ciboulette
Préparation
1- Râpée les carottes
2- Dans un bol mélanger tous les autres ingrédients et bien fouetter jusqu'à l'obtention de votre vinaigrette
3- Verser par-dessus les carottes, ajouter de la ciboulette et servir!
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