Bon! Faut bien ce lancer dans les recettes de noël! Chaque année j'aime essayer quelques nouvelles recettes pour ajouter au blog. Cette recette-ci je l'ai fait 2X cette semaine. Une fois pour nous et une fois pour les collègues de mon mari, c'est la raison pourquoi vous allez en voir avec des bonbons confetti de couleur et d'autre non.
Ingrédients
1 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à table de vanille
3¼ tasse de farine
2 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé de sel
Et si vous avez envie des bonbons confetti noir et rouge
Préparation
1- Préchauffer le four à 350°F puis préparer une plaque profonde avec du papier parchemin.
2- Dans un bol fouetter ensemble le sucre et le beurre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les oeufs un à la fois, puis ajouter la vanille.
3- Ajouter la farine, la fécule de maïs et le sel. Bien mélanger le tout.
4- Étendre la pâte dans la plaque. Essayer de former un rectangle. La tout doit être d'environ 1 pouce d'épaisseur.
5- À l'aide d'un découper en roulette ou un couteau prédécouper les barres, puis enfourner la plaque et cuire environ 18 minutes ou jusqu'à ce que les rebords commence à brunir
6- Laisser refroidir, puis défaire les barres. Attendre que les barres soit complètement refroidi avant de glacer.
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