Fudge

Ingrédients
2 tasses de pépite de chocolat mi-sucré
1 canne de lait condensé eagle brand
3 c à table de beurre
1 c à thé de vanille
une pincée de sel

Photos MariePuce

Préparation
1- mettre le chocolat, le lait condensé et le beurre dans un bol allant au micro-onde. Faire fondre au micro-onde pendant environ 1 minutes et demi
2- Bien brassée, la chaleur du bol va finir de faire fondre le tour. 
3- ajouter la vanille et le sel
4- mettre du papier parchemin dans un plat(moi j'ai pris une assiette en aluminium profonde)
5- étendre le mélange.
6- Mettre au frigo pendant 2 à 3 heures 
7- démouler, enlever le papier parchemin, et couper en morceau

NB si vous n'avez pas de papier parchemin vous pouvez prendre du papier d'alluminium et du pam pour pas que ça colle.