Pourquoi? Je me suis posé la même question quand mon mari m'a envoyé une recette semblable. Parce que pourquoi pas changer parfois! La sienne était à la mijoteuse, mais je n'avais pas envie de ça. Je voulais pouvoir grillé mon fromage!!! Je pensais que j'aurais trouvé ça trop trempé dans la mijoteuse alors voilà!
Ingrédients
500 à 600 grammes de ravioli congelé ou fraiche*
1 à 1½ livre de viande haché au choix
1 litre de sauce marinara ou sauce tomate du commerce
1 conserve de soupe tomate
Épices au choix(ici sel, poivre, herbes italienne, poudre d'oignon, poudre d'ail)
Fromage râpée
Vous pourriez rajouter également oignon, ail, courgettes, carottes, poivrons, etc. J'ai juste été au plus simple pour cette fois-ci.
* Si les ravioli sont congelé pas besoin de les cuire avant, si ce sont des fraîche cuire avant. Aussi je vous suggère fortement ceux aux épinard et ricotta car il y a comme la base de ricotta comme les lasagnes.
Préparation
1- Préchauffer le four à 400°F
2- Dans une marmite cuire faire chauffer de l'huile, puis cuire entièrement la viande. Ajouter la sauce et la conserve de soupe tomate. Bien mélanger le tout et chauffer jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude.
3- Dans un plat en pyrex 9X13, mettre un peu de sauce dans le fond. Mettre une couche de ravioli, puis de sauce, puis de fromage et ainsi de suite pour finir avec du fromage
4- Couvrir le plat de papier d'aluminium puis cuire 30 minutes dans le four.
5- Retirer le papier d'aluminium et remettre dans le four à broil le temps de grillé le fromage
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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