30 mars 2023

Boulettes avec sauce au fromage

 


Belle recette ultra simple provenant de 5 ingrédients 15 minutes. J'ai modifié quelques trucs je vous écris sa dans la recette!

Ingrédients boulettes
1 livre de boeuf haché
1/4 tasse de chapelure panko
3 c. à soupe de sauce chili (recette original ketchup)
Sel/poivre au goût
1 oeuf
J'ai ajouter des épices cajun 1 c. à thé

Ingrédients sauce fromage
1 conserve de lait évaporé
325g de fromage râpée (ici tex mex)

Préparation
1- Dans une bol mélanger tout les ingrédients pour les boulettes. Façonner les boulettes et les cuire.
2- Ici je les ait cuit 10 minutes à 400°F dans le Air Fryer. Vous pouvez également les cuire dans une poêle, dans le four ou sur le bbq.
3- Porter le lait évaporé à ébullition. Retirer du feu, ajouter le fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu
4- Verser la sauce par-dessus les boulettes

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