Quesadillas au poulet et fromage

Photos MariePuce

Repas pas super compliquer à préparer et délicieux!

Pour faire cette recette, ça vous prendra

2½ tasse de fromage montery jack râpée (auquel j'ai rajouter un peu de paprika et de coriandre pour donner un petit goût)
2 tasse de poulet coupée en petite lanière ou effiloché
2/3 tasse de salsa
Tortillas 

Préparation
- Couper le poulet, puis le cuire
- Dans un bol mélanger le fromage, le poulet, et la salsa
- Prendre vos Tortillas, et les déposer dans une plaque à cuisson auquel vous aurez mis du papier parchemin. 
- Sur la moitié de chacune d'entre elle, mettez un peu du mélange à quesadillas.
- Refermer les tortillas et pressée délicatement pour que ça reste fermée. Badigeonner d'un peu de beurre fondue

Cuire 5 à 7 minutes au four à 400°F. Retourner et cuire à nouveau 5 minutes

Couper en triangle et servir!


Bonne Appétit!!!







UPDATE 4 AVRIL 2019
J'ai refais cette recette aujourd'hui. J'ai ajouter un peu de fromage boivin(ressemblant à du cheez whiz) dans le mélange, fromage, salsa, poulet et c'est vraiment délicieux.
Aussi en fouillant sur pinterest, j'ai vue que quelques site, mette du beurre sur le tortillas. J'ai mis une mince couches de beurre sur le côté pas dans la plaques et quand je les ait retournée j'ai mis du beurre l'autre côté. Ça à donné un bon petit goût croustillant.