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Ingrédients
1/3 tasse de miel
2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé de cassonade
2 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 filets de porc
Préparation
Préchauffer le four à 450°F
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya, la cassonade, l’huile de sésame et le vinaigre balsamique.
Mettre les filets de porc dans un plat allant au four et faire cuire 15 minutes au four.
Retirer du four et badigeonner la viande avec la sauce au miel.
Réduire la température du four à 350°F et poursuivre la cuisson 45 minutes de plus
Préchauffer le four à 450°F
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya, la cassonade, l’huile de sésame et le vinaigre balsamique.
Mettre les filets de porc dans un plat allant au four et faire cuire 15 minutes au four.
Retirer du four et badigeonner la viande avec la sauce au miel.
Réduire la température du four à 350°F et poursuivre la cuisson 45 minutes de plus
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