Plaque de saucisses style poutine

 

Belle recette ultra simple et rapide que j'ai trouver dans le livre de recette souper vraiment trop facile de 5/15

Ingrédients

4 saucisses (ici on a pris les bathursht)

4 à 6 patates couper en quartier

4 échalotes françaises  (nous on en a mis 3 elles étaient immense)

Sauce à poutine

Fromage en grains 

Préparation

1- Préchauffer le four à 400°F

2- Couper les saucisses en rondelles, déposer dans une plaque allant au four. Ajouter les patates que vous avez couper en quartier et les échalotes (ici on les a couper en petits morceaux)

3-Huilé le tout avec un filet d'huile d'olive, salé et poivré au goût. Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les patates soit tendre. Mélanger à la mi-cuisson

4- Pendant ce temps préparer la sauce à poutine, vous pouvez la faire maison, sinon celle en sachet ou en conserve fera l'affaire

5- Servir le contenu de la plaque dans des assiettes ou des bol, couvrir de fromage en grains puis verser la sauce. 

Voilà! C'est prêt!