19 octobre 2022

Pain de viande et sauce brune

 


Un pain de viande un peu plus classique mais servi avec de la sauce brune hummmmm!!!! Trop bon!!!

Ingrédients
1 lb de bœuf haché
1/2 tasse de chapelure
1/4 tasse de sauce worcestershire 
1 oeuf
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 c. à thé de flocon d'oignon
1/2 c. à thé d'épices à bifteck de Montréal
1 recette ou 1 enveloppe de sauce brune




Préparation
1- Préchauffer le four à 350°F
2- Graisser un moule à pain
3- Dans un bol mélanger tous les ingrédients à l'exception de la sauce brune. Verser le mélange dans le moule à pain
4- Cuire au four pendant 1 heure
5- Servir avec des patates pilées et couvrir généreusement de sauce brune



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