J'avais très envie de tarte aux pacanes, mais c'est si cher, alors ceci est une recette de tarte aux pacanes mais fait avec des noix de grenoble. C'est une recette ultra simple et rapide à faire. Ensuite on la laisse cuire et on peut faire autre chose!
Ingrédients
1 croûte de tarte non cuite
1 tasse de sucre
1 tasse de sirop de maïs claire
1/2 tasse de beurre fondu
3 oeufs
1 c. à thé d'extrait de vanille ou d'érable
2 tasses de pacanes ou de noix de grenoble
Préparation
1- Préchauffer le four à 350°F. Puis étendre la pâte à tarte dans une assiette à tarte de 9 pouce de diamètre. Mettre de côté.
2- Dans un bol mélanger ensemble, le sucre, le sirop de maïs, le beurre fondu, les oeufs et la vanille (érable). Bien mélanger le tout jusqu'à consistance homogène. Ajouter les pacanes. Mélanger à nouveau et verser le mélange dans la croûte de la tarte
3- Cuire au four, 50 à 60 minutes. Ce sera un peu grouillant en sortant du four, mais laisser la tarte ce refroidir complètement, vous verrez que ça va bien figer.
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