26 avril 2024

Merguez avec sauce au harissa et labneh

 


Repas ultra simple mais oh combien délicieux! 

Ingrédients 
Merguez
Pain plat ou pain pita
Laitue (nous avons aussi mis de la coriandre pcq oui nous on aime sa!)
Sauce à l'harissa

Ingrédients sauce
1/2 tasse de labneh
2 c. à thé d'harissa
1 c. à thé de jus de citron
1 c. à thé de miel
1/2 c. à thé de persil (optionnel)
Sel/Poivre au goût


Préparation
1- Cuire les saucisses. 
2- Dans un bol mélanger tout les ingrédients pour la sauce
3- Faire le montage et manger!



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