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| Photo MariePuce |
Ingrédients
1 livre de boeuf haché
3 gousses d'ail émincé
1 c à thé d'huile de sésame
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de sauce soya
1/4 c à thé de gingembre moulu
sel/poivre
1 c à thé de flocon de piment broyés
riz de votre choix (ici riz libanais )
Préparation
1- Faire cuire votre viande avec l'ail dans l'huile de sésame
2- Dans un petit bol mélanger ensemble la cassonade, la sauce soya, le gingembre, le sel, le poivre, les flocons de piment broyé.
3- Ajouter ce mélange à votre viande. Mélanger pendant quelques minutes pour bien adhérer les saveurs.
4- Servir sur un lit de riz.
Source de la recette
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