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| Photo Josée Wistaff |
Ingrédients
8 à 10 pommes
1/2 tasse d'eau
1 ca table de jus de citron
1/2 c a the canelle (facultatif) moi non
1/2 tasse d'eau
1 ca table de jus de citron
1/2 c a the canelle (facultatif) moi non
Lavé et pelées les pommes.
Enlever le coeur et couper en quartier.
Dans un gros chaudron mélangé tout les ingrédients et apporté a ébullition.
Baissé ensuite le rond et laissé mijoté environ 20-25 minutes.
Enlever le coeur et couper en quartier.
Dans un gros chaudron mélangé tout les ingrédients et apporté a ébullition.
Baissé ensuite le rond et laissé mijoté environ 20-25 minutes.
Passé au mélangeur jusqu'à la texture désiré.
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