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| Photo MariePuce |
J'ai mélangé plusieurs recette trouvé en ligne pour donné LA recette qui me donnait envie! Et je n'ai pas manqué mon coup! C'était super bon!
Ingrédients
2 poitrines de poulet désossé
2 tasses de bok choy entassé couper en petit morceau
2 c à table de gingembre frais râpée
4 gousses d'ail émincé
1 oignon en cube
2 c à table de sauce soya
1 c à table de sauce chili sucré
2 c à thé de cannelle
1 c à thé de cardamone
poivre au goût
8 tasses de bouillon de poulet
Vermicelles de riz
Préparation
1- Préparer vos légumes. Puis déposer dans la mijoteuse.
2- Mettre les poitrines de poulet entier par-dessus.
3- Ajouter la sauce soya, la sauce chili, la cannelle, le cardamone et le poivre, puis verser le bouillon de poulet par-dessus le tout.
4- Cuire 8h à low.
5- Au bout de 7h, défaire le poulet à l'aide de 2 fourchettes pour l'éffiloché, puis ajouter les vermicelles de riz. Continuer la cuisson pour l'heure restante.
6- Servir et si désiré vous pouvez mettre sur le dessus des herbes fraîche tel que la coriandre, le basilic, etc. Vous pouvez mettre aussi des graines de sésame si cela vous dit.
Bonne appétit!
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