Recettes de crème glacé au creami ninja

J'ai fais quelques recettes et je vais en faire d'autres, je crois que je mettrai tout les recettes ici au fur et à mesure. La plupart sont inventé avec les ingrédients que j'avais sous la main. Mais je suis déjà en amour avec ce gadget!

RECETTE #1

Crème glacé au café et érable

1½ tasse de lait 6% (ou moitié lait moins gras et moitié crème 10% ou 15%)

3 c. à table de sirop d'érable

1 c. à thé de café instantané 

1/4 c. à thé de vanille

Petit ajout de ma part 4 à 5 gouttes de bitter café et érable

RECETTE #2 (Image du haut)

Crème glacé au coco

1 conserve de lait de coco

1/2 tasse de sucre de coco 

1/2 c. à thé d'extrait de coco

2 c. à table de sirop d'érable

RECETTE #3

Crème glacé Banane et beurre d'arachide

1 banane très mûre

2 c. à table de beurre d'arachide

1 c. à thé de sirop d'érable

Plus ou moins 3/4 tasse de lait (jusqu'à la ligne max)

Recette #4

Crème glacé Banane et Tartinade de noisette

1 banane très mûre

2 c. à table de tartinade de noisette

Environ 3/4 tasse de lait (Jusqu'à la ligne max)

Recette #5 

Gelato à la vanille 

4 jaunes d'oeufs

1 c. à soupe de sirop de maïs clair

50g + 1 c. à soupe de sucre

240 ml de crème 35%

160 ml de lait 3,25% ou de crème 10%

1 gousse de vanille

Préparation

1- Dans une casserole, fouetter les jaunes d'oeufs, le sirop de maïs et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien incorporer. Ajouter la crème, le lait et la vanille que vous aurez fendu et gratter. Vous pouvez également ajouter la gousse dans la casserole pour la retirer à la fin. 

2- Chauffer à feu moyen en fouettant régulièrement jusqu'à l'apparition des premiers bouillons. Retirer du feu et passer au tamis en versant dans le pot du ninja creami. Laisser refroidir entièrement avant de mettre au congélateur.