Pain de viande à la cassonade

Photo MariePuce

Ingrédients
1½ livre de boeuf haché
1 tasse de chapelure
1 paquet de soupe à l'oignon 
1 c à table de sauce worcesteshire
1 oeuf
1 c à thé de sel
1/4 c à thé de poivre
1 tasse de lait

Sauce pour le dessus
1/2 tasse ketchup
1/4 tasse vinaigre de cidre de pomme
1/4 tasse cassonade

Préparation
1- Mélanger tout les ingrédients du pain de viande
2- Étendre le mélange dans votre plat allant au four
3- Préparer la sauce, l'étendre sur le pain de viande
4- Cuire au four à 375F 1h10 (le site dit 350 mais je trouve que c'est pas assez fort alors j'ai augmenter la température)


Source de la recette