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| Photos Lexie |
Ingrédients
4 tasses de farine
1 sachet de levure instantané
2 tasses d'eau tiède
1 cuillerée à thé de sel
Un peu de farine pour disperser sur le dessus.
Faire activer la levure dans l'eau et mélanger le sel et la farine. Mélanger le tout ensemble et pétrir la pâte en la refermant en boule sur elle même quelques fois. Faire lever sous un linge tiède pendant 30 à 45m. Cuire à 425 au four entre 45 et 1h. Un peu faire une croix au couteau dans la pâte avant de mettre au four comme sur la photo.
NB: Par contre la personne qui a fait le pain trouve que 425°F c'est un peu fort pour le cuire. Elle suggère plutôt 400°F
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