Pancakes banane et chocolat

 

Quel régal en ce beau dimanche matin! Recette assez simple et délicieuse! Que demander de plus!

Ingrédients

2 bananes mure et écrasé (pour environ 1 tasse de banane)

1 tasse de lait

1 oeuf

1 c. à thé de vanille

2 c. à table d'huile 

1½ tasse de farine

1 c. à table de poudre à pâte

2 c. à table de cassonade

1/2 c. à thé de sel

1/2 c. à thé de cannelle

1/2 tasse de pépite de chocolat

Préparation

1- Dans un bol fouetter ensemble, les bananes, le lait, l'oeuf, la vanille et l'huile. 

2- Lentement ajouter les ingrédients sec, la farine, la poudre à pâte, la cassonade, le sel et la cannelle. 

3- Une fois que le tout est bien lisse, ajouter les pépites de chocolat, mélanger encore un peu.

4- Chauffer un peu d'huile dans une poêle et cuire vos pancakes

Vous allez vous régaler!