17 juillet 2018

Boulette d'agneau au feta

Photo MariePuce

Ingrédients
1 livre d'agneau haché
1/4 tasse de panko
2 c à table de persil frais
3 c à table d'oignon couper en petit morceau
2 gousse d'ail 
zest 1 citron
1 oeuf
1 c à thé d'oregano
1/2 c à thé de coriande
1/2 c à thé de cumin
1/2 c à thé de sel
1/4 c à thé de poivre
1/4 tasse de fromage feta

Préparation
1- Mélanger tout les ingrédients ensemble et façonner en boulettes
2- Cuire à 425 pendant 15 à 20 minutes
3- Servir comme bon il vous semble(la recette est fait pour faire des gyros Grec)

Source de la recette

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